à l'huile d'olive
Purée de pois chiche à la crème de sésame
Purée d’aubergine grillée à la crème de sésame
Yaourt avec concombre en dés, soupoudré menthe sèche
Salade Libanaise Fattouche OU
Batavia, tomate, concombre, persil, menthe fraiche, radis et chips pain Libanais au thym, sauce citron huile d’olive
Persil, menthe fraiche tomate, blé concassé…sauce huile d’olive, citron
Blé concassé, dés poivron vert, tomate, oignon, sauce citron huile d’olive
Boulettes de bœuf et végétarien
Fromage, épinard, boeuf
Aubergine fondante, persil, pignon, tomate (avec ou sans viande)
Purée de pois chiche avec ou sans coriandre
Mariné, accompagné de pomme de terre à la provençale au four coriandre, ail…
Pudding Libanais saupoudré de pistache verte concassée
Sirop fleur d’oranger
2 rue de la Montjoie
93210 La Plaine Saint Denis
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