Feuille de vigne au riz et à l'huile d'olive (2 pièces)
Houmous dans petit pain Libanais
Caviar d'aubergine en verrine
Falafel à la sauce sésame
Salade de taboulé en verrine
Petit beignets (samosas)
Toast Mohamarra au noix (pâte de poivron, cumin)
Soujouk (chorizo Libanais) bœuf
Petite brochette de poulet taouk
Kebbeh boulette de viande et végétarien
Roulade de zaatar (thym avec sésame)
Roulade de fromage feta AOC
Boulettes (keufteh) viande de bœuf mariné (2 pièces)
Lahmajun (pizza Libanais pate fine)
Salade de boulgour
Mhallabieh
Baklava au noix