Huile d'olive
Purée de pois chiche à la crème de sésame
Purée d’aubergine grillée au dès de poivrons
Salade Fattouche, Salade de fromage Feta brebis AOC, Taboulé Libanais
Fromage Feta de brebis au four
Thym Libanais au sésame à l'huile d'olive au four
Morceaux de blanc de poulet marinés
Accompagné de riz vermicelle et de pain Libanais
Emincé de blanc de poulet mariné
Accompagné de riz vermicelle et de pain Libanais
Emincé de boeuf mariné
Accompagné de pommes de terre à la provençale et de pain Libanais
Aubergine, courgette, sauce tomate, épices douces
Accompagné de riz vermicelle et de pain Libanais
Pudding Libanais saupoudré de pistache verte concassée
Sirop fleur d’oranger
Pudding à la cannelle, carvi, saupoudré à la noix de coco râpée et lamelles d'amandes
Melon jaune, ananas, fraise, kiwi
Sirop de datte, cannelle
2 rue de la Montjoie
93210 La Plaine Saint Denis
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